На разных языках и наречиях встречается созвучный термин (например берзе). Он означал либо крупный торговый центр, или время когда проводили торги, или сами торги. В настоящее время под биржей понимают организацию, которая, выполняя роль арбитра (судьи/посредника) в торговых операциях, способствует установлению контактов между продавцами и покупателями товара и формированию рыночных цен.